Tilausmenu

Lohicheesecake, mixattu sallaatti ja yrttiöljyä
Kokonaan paistettu porsaanfile kantarellikastikkeella, maalaislohkoperunat, vihreä sallaatti
Appelsiinisorbetti ja suklaavanukas

Lohitartaari salaattipedillä, yrttiöljy ja Maalahdenlimppu
Grillattu häränfilé kantarellikastikkeella, paahdetut juurekset perunoilla
Karviaismarjapannacotta


Metsäsienikeitto savustettua poronpaistilla, leipä
Täytetty lohifilé limekastikkeella ja perunagratiini
Mansikkajuustokakku